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Tailor coffee｜Tanzania Kilimanjaro.No.4 city roast

Tailor coffee｜Tanzania Kilimanjaro.No.4 city roast

處理方式：水洗 Washed
烘 焙 度：中深焙
風 味：可可果香、葡萄酒香氣、濃郁厚實質感、回甘醇

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Description
WONDERFUL LIFE
從裁縫師開始，簡單喝上一杯好咖啡

  • 國        家：坦尚尼亞Tanzania
  • 產        地：吉力馬扎羅山 Kilimanjaro
  • 海        拔：1600m - 1800m
  • 處理方式：水洗 Washed
  • 烘  焙  度：中深焙
  • 風        味：有著可可與葡萄酒風味，強烈魄力十足的醇厚刺激感，有如大海般衝撞味蕾感官，讓奔放風味如岩漿般流入體內。

#如果你需要代為研磨，只要在訂購時加註你預計沖煮咖啡的方式，我們就會幫你磨成最適合的咖啡粉顆粒大小，幫助你沖煮出最好的咖啡風味。

【產地說明】
產區位於非洲第一高峰「吉力馬札羅山」，在坦尚尼亞有著史上第五位非裔的諾貝爾文學獎得主，文學小說家「古納」（Abdulrazak Gurnah）榮膺桂冠。
瑞典學院表示，古納作品「對於在文化與土地間掙扎的難民命運，以及殖民主義，表現毫不妥協與充滿熱情的深入觀察」。
猶如這款咖啡所呈現的剛毅與熱情的風味相符，充滿爆發的生命力，也為這款咖啡注入不像命運妥協的滋味。

───────────────────────
╟ 淺度烘焙 ╫ 中度烘焙 ╫ 深度烘焙 ╢
├  01 ︱ 02 ︱ 03 ︱ 04 ︱ 05 ︱06 ┤
#95          #75              #55            #25


▲為了使您能夠更準確和簡易的了解您所選購咖啡的烘焙程度，我們創新性的用數字進行標注：
01-02為淺度烘焙，烘焙色質#95-#70，風味：凸顯花果香氣有明顯酸感。
03-04為中度烘焙，烘焙色質#70-#50，風味：微果酸、咖啡甘甜溫柔香氣。
05-06為深度烘焙，烘焙色質#50-#25，風味：濃郁咖啡香氣，苦度高無酸感。

說明：烘焙程度色值數取自於 SCAA Agtron 烘焙色度儀。

成分：100% 新鮮咖啡豆

商品規格：12g / 入

建議水量：150～200ml

製造地：台灣

最佳賞味期間：90天

保存期限：1 年

製造日期：如包裝上所標示






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  • 7-11 Pickup only (C2C)
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